Bonjour à tous!
Oggi vi propongo una millefoglie di pomodoro e feta greco con olio solare.
Sì, il mio olio aromatico mi piace tantissimo, è stata una felice scoperta estiva e lo metto ovunque posso.
Eccovi la millefoglie di Pomodori grigliati con feta greco e olio solare
Ricetta
Per 2 pr
Ingredienti :
2 pomodori ramati non troppo maturi
100 gr feta greco
sale
pepe
Lavate i pomodori, tagliateli a fette non troppo sottili e passateli su una piastra caldissima in modo da scottarli da ambo i lati.
Lasciateli raffreddare. Disponete su un piatto la prima fetta, conditela con sale un po’ di feta gréco sbriciolato, pépé e un cucchiaino di olio aromatico. Continuate fino ad esaurire le fette e a ricomporre il pomodoro.
Mettete in frigo per almeno un’ora. Serviteli e mangiateli freschi.
A parer mio sono proprio buoni…non solo facili!!!
Ciao
